Hidangan ini terbuat dari tepung ketan atau tepung kanji dan singkong yang dicampur dengan santan. Ongol ongol singkong biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah sebagai pelengkapnya. Berikut adalah cara membuat ongol ongol singkong yang mudah dan praktis: Bahan-bahan. 300 gram singkong yang sudah dikupas
Langkah 1 Campur rata tepung kanji, air gula, garam dan air Langkah 2 Masak dengan api kecil sambil terus di aduk aduk hingga kalis Langkah 3 Jika sudah kalis cek dengan spatula, jika tidak menempel siap di cetak dan di balurkan ke kelapa Langkah 4 Ongol ongol kanji siap di nikmati Reaksi ANGELIAQUE dan pengguna lainnya memberikan reaksi Cooksnap
Langkah 1 Kukus kelapa parut. Setelah matang, bubuhi garam secukupnya. Aduk rata. Biarkan agar mendingin, sisihkan. Langkah 2 Masak gula merah dan gula pasir dengan 250 ml (1 gelas belimbing penuh) air. Tambahkan daun pandan yg telah disobek-sobek. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring. Langkah 3
z9Jy.